こんにちは、飯倉教室の大江です。

梅の開花の便りがとどく季節となりましたが、みなさまお変わりございませんか

 

今回は、姪浜にある本場の混合スパイスで作るスリランカカレーのお店

スパイスカレー&コーヒーショップの 「LIBERcafe(リベル カフェ)」 をご紹介いたします!

 

場所は、福岡地下鉄空港線姪浜駅からハローワーク福岡西方向へ徒歩約6分

「スリランカカレー」 と書かれた大きな白い看板が目印ですよ!

 

外観はこんな感じです~(*^^*)

屋外テーブルもあり、喫煙者やペット連れの方は屋外で食事を楽しむことができます!

 

店の中は、オーナーさんができる限り自分で施工され、とてもお洒落なくつろげる空間になっていますよ~

子育て世帯にも優しい、ベビーカーが置きやすい、ゆったりとした空間が、とても嬉しいですよね~(*^^*)

 

スリランカから仕入れた13種類のスパイスを使用したオリジナルのうま味の深いカレーです!

ターメリックライスと半熟卵との組み合わせも Good!

カレーは直火で温めるように陶板の皿で提供されます!

あつあつがとても美味しいですよ~♪

ランチタイムは、11:00~15:00です!

 

私は海鮮が大好きなので・・・

迷わずに期間限定の「シーフードカリー」を注文してみました!

とっても美味しかったですよー(*^^*)

 

その他にも・・・

 

「チリフィッシュカリー」は、

スリランカの家庭料理です♪

辛いのが得意な方におススメです!

 

「ポークステーキカリー」は、

辛いのが苦手な方に!

オリジナルスパイスのポークステーキがおススメです♪

 

カレーの辛さは、辛味が苦手な人向けの「RED0(ゼロ)」から

スリランカ人が通常食べている程度の辛さの「RED2」まで無料で選べ、

さらに辛い「RED3」以上は100円増しになります!

 

悩む時は、スタッフの方に訪ねてみるのもいいかも?

お好みのものを選んでみてくださいね~~

 

「キッズカレー」「キッズデザート」もメニューにあるみたいです!

子ども連れで お友だちとランチを楽しむのもいいですね~(*^^*)

 

カレーとともに人気のコーヒーは、糸島市野北の自家焙煎店

「THALIA COFFEE」のスペシャル豆を使用しています!

豊かな香りとほどよい酸味にローストされた撃エスプレッソも人気みたいですよ♪

 

 

食後には、ケーキセットを注文しましたよ~~

 

 

 

 

 

 

 

「アーモンドラテ」「キャラメルラテ」もおススメです!

HOT or ICE お好みで選んでね~~♪

 

 

 

 

 

昼は午後3時までの営業で、カレーが売り切れた場合はカフェメニューのみの提供になるみたいです!

 

 

 

 

 

 

 

LIBERcafeオリジナルスパイスセット(約5食分)も販売されています!

自宅で簡単に本格スリランカカリーが楽しめますよ~~♪

お好きな具材を入れてあなた好みにアレンジしてみてくださいね(*^^*)

 

uber宅配やテークアウトもしているみたいなので・・・

気になる方は、お問い合わせしてみてくださいね~~

 

たまには、違う雰囲気のお店でランチやテークアウトもいいですね~~

 

 

リベルカフェ

住所:福岡市西区姪浜駅南3-10-24

電話:092-287-8511

営業:11:00~15:00、金・土曜はバータイム営業19:00~23:00

不定休 ※年末年始は12月28日(土)~1月6日(月)休

https://www.instagram.com/liber_cafe/

(座席…カウンター9席、テーブル8席)

 

 

それでは、西新教室の先生方へバトンタッチ!

よろしくお願いいたします(*^^*)